Junior Torrontes/Chardonnay

Denne sprøde og friske hvidvin fra Mendoza, Argentina består af lige dele Chardonnay og den lokale drue Torrontes, som giver en skøn balanceret frugt og friskhed.

Druerne håndplukkes i 12 kilos kasser for at beskytte frugten bedst muligt. Den færdige most lagres derefter i store ståltanke for at gøre vinen så frisk og frugtig som muligt. Efter 28 dages kold gæring klares mosten og vinen hviler herefter i 3 måneder for at skabe den bedste volumen og fylde i vinen.

Vinen er klar gul i farven med grønne toner. I næsen er det tropiske frugter og hvide blomster der dominerer og et strejf af citrus akkompagnerer disse nuancer. Vinen har en blød og lang, behagelig smag og eftersmag.

Serveringstemperatur 14 grader for at få den optimale smag af vinen.

Perfekt til terrassen, til grillaftner og generelt god til lyst kød, fisk, skaldyr og pastaretter.